Здравствуйте друзья и гости блока!
Для начала рассмотрим общие вопросы выращивания томатов.
В любое время года на томаты не спадает спрос. Объясняется это тем, что они, кроме того, что вкусны, содержат много полезных для организма человека веществ. Помидоры богаты витамином С, а также в них витамины Вр В2, Вэ, РР, провитамин П, каротин, фолиевая кислота, и т.д.
Прежде также было распространено мнение, что в помидорах много щавелевой кислоты, которая отрицательно влияет на солевой обмен, и поэтому старались ограничивать употребление томатов. Сейчас установили, что в зрелых помидорах щавелевая кислота содержится в очень малых количествах: меньше чем в зеленом салате в 6 раз, в 50 раз больше содержится ее в ревене, а в картофеле в 10 раз больше. Значит, томаты необходимы всем, даже тем, у кого есть нарушение солевого обмена, и они могут без всякого опасения употреблять их в пищу.
Хорошо зарекомендовали себя томаты при лечении варикозного расширения вен и тромбофлебита. Из свежих красных помидоров, делают кашицу, которую прикладывают к вздутым венам и перевязывают бинтом. Эту процедуру повторяют через день на ночь или каждый день и так в течение месяца. Пьют томатный сок, и едят свежие красные плоды при лечении гастрита при пониженной кислотности. Также помидоры применяют как слабительное средство.
Как вырастить томаты?
Видов томатов существует огромное множество. Их можно выращивать в открытом грунте, в теплицах, на подоконнике. Видимо, поэтому этот овощ так распространен у нас и пользуется заслуженным вниманием. Прежде чем приступить к выращиванию этого, казалось бы, неприхотливого овоща надо хотя бы вкратце ознакомиться с его родословной, чтобы не просто выращивать симпатичные желтые цветочки, а полакомиться его плодами. Практически в каждом регионе нашей необъятной страны есть свои районированные сорта и гибриды. Чем отличается сорт от гибрида. Мы уже говорили, но напомню, сорт, это семена от лучших экземпляров растений, а гибриды – это искусственно созданные экземпляры ручным опылением лучших сортов. При этом семена гибридов никогда не дадут такого же урожая. Скорее они повторят черты своих дедушек и бабушек, от кого получены гибриды.
Отдельно на сортах и гибридах мы останавливаться не будем, потому что как я уже упоминал, все зависит от места вашего проживания, где и как вы собираетесь их выращивать.
Прежде чем приобретать семена, с которыми вы определились, приготовьте почву для посадки и емкости, куда вы будете их высевать. Как приготовить посадочную землю вы можете почитать в разделе почвоведение.
Каждый сорт высевают в отдельную коробочку, которую заполняют одной из нижеприведенных почвенных смесей:
1) берете по одной части дерновой земли, торфа, перегноя. На ведро этой смеси добавляете 1 столовую ложку древесной золы, сульфата калия — 1 чайную ложку и суперфосфата тоже 1 чайную ложку;
2) берете по одной части торфа и перегноя, на ведро в эту смесь добавляют литровую банку речного крупнозернистого песка, также добавляют доломитовой муки или древесной золы, суперфосфата по 1 столовой ложке.
Самый простой способ, но не самый хороший — купить почвенную смесь в магазине. Их сейчас продается превеликое множество для каждого вида растений. Но вы должны быть уверены в имидже той фирмы, которая произвела эту смесь и кто ее продает.
Заранее, за 6-7 дней до посева приготовленную смесь надо тщательно перемешать. И увлажнить ее. В день посева насыпаем ее в ящик, разравниваем и слегка уплотняем. Затем поливаем теплым раствором (35-40°С) гумата натрия, цвета пива. Делаем бороздки глубиной 1,0-1,5 см,через 5-7 см. Сеют семена в бороздки на расстоянии 1,5-2,0 см, друг от друга, не чаще. Семена после посева присыпаем этой же смесью. Ящики с посевами ставим в теплое, светлое место, и создаем температуру воздуха не ниже 22°С, но и не выше 24°С. Первые всходы должны появиться через 6-10 дней.
В следующей статье мы рассмотрим вопрос ухода за рассадой.
Желаю вам отменных гарантированных урожаев в любую погоду!