Оладьи из кабачков и капусты

1

Автор: Валерий | Рубрика: овощи, грибы | 11-08-2012

    Как из кабачков и капусты приготовить оладьи?

 

 Знаете ли вы, что экономная хозяйка режет мясо для праздничного стола очень тонкими ломтиками? А хитрый гость жрет их сразу по пять.

М. Жванецкий

Оладьи из кабачков и капустыОладьи из кабачков и капустыИНГРЕДИЕНТЫ:

Мякоть кабачка, свежая капуста – по 200 г на одну порцию, два яйца, репчатый лук – 1 шт., подсолнечное масло, для жарки. Соль перец по вкусу. Сметана. Читать полностью

Жареные грибы

1

Автор: Валерий | Рубрика: овощи, грибы | 09-08-2012

    Картошка  с  грибами жареная

Утром в сюжете — вечером в куплете...

Буба Касторский

Жареные грибы    Сегодня прогуливаясь по даче, случайно заглянул на свою грибную плантацию, посаженную в прошлом году (о том, как я это сделал, будет отдельная история в ближайшее время) и был приятно удивлен.   На пенечках, зарытых рядом с парником красуется семейка желтеньких грибочков. Читать полностью

Грибы, тушенные с картофелем

2

Автор: Валерий | Рубрика: овощи, грибы | 25-07-2012

      Как приготовить грибы, тушеные с картофелем? Для начала идем в лес за грибами...

грибы, тушеные с картофелем        Полным ходом пошли созревать грибы, начала поспевать молодая картошка. Грех не воспользоваться дарами леса и побаловать себя, любимого. К тому же это просто и сердито...

           

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Грибы (белые, подберезовики и др.) ........... 500 г

Картофель ....................................................... 4-5 шт.     Читать полностью