Вариации на тему «быстрого ужина блогера»

1

Автор: Валерий | Рубрика: закуски, салаты | 07-06-2012

Хочу предложить Вам вариации на тему быстрого ужина блогера, из рубрики готовим дома.

Фото2005    Если хочется разнообразия в еде, а времени на приготовление ужина все равно нет, то можно заменить несколько ингредиентов в исходном блюде и получить совершенно новое, за то же время. Например, меняем макароны на гречку, приготовленную в горшочке в микроволновой печи. Порционный горшочек 0,7 литра готовится за 20 минут, (вы за это время можете написать пару статей на сайт).

    Отобранную гречку промываем, засыпаем в горшочек, заливаем горячей водой выше крупы на два пальца, солим, закрываем крышкой и ставим в печь на  max, на 2 минуты, затем убавляем мощность наполовину и время 12-15 мин (в зависимости от порции). И можем спокойно заниматься поджаркой. То же самое как и в исходном блюде (при этом допускаются варианты, овощи могут быть любые, чем разнообразнее, тем лучше), в конце жарки можно добавить порезанную соломкой колбасу, ветчину и т.д. После того, как поджарка готова, а это 6-8 мин, выключаем конфорку,  посыпаем тертым сыром и закрываем сковороду крышкой. В это время звенит сигнал микроволновки, каша готова. Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!!!

← Начало рубрики Следующая статья →

    Быстрый ужин, готовим дома

Если кушать хочется, а времени нет...

3

Автор: Валерий | Рубрика: закуски, салаты | 05-06-2012

Быстрый рецепт «ужина доморощенного блоггера» для тех, у кого нет времени.

 

Если кушать хочется , а времени нет     При входе на кухню сразу включаете 2 конфорки электроплиты на max. На одну ставите сковороду, на вторую кастрюлю с водой, вливаете туда ст. ложку растительного масла (так вода быстрее согреется и макароны не слипнутся).

     В это время берете морковку (можно две, в зависимости от аппетита), моете ее и чистите, режете соломкой. Читать полностью