Здравствуйте друзья и гости блога!
Сегодня хочу предложить вам еще один замечательный рецепт из картофеля картофель «Романофф». Это простое в приготовлении блюдо однозначно доставит удовольствие не только вам, но и вашим гостям.
Что еще вкусненького можно приготовить из простой картошки найдёте в рубрике «овощи, грибы».
А для приготовления картофеля «Романофф» вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель ……………. 1 кг
Лук репчатый ………… 1 шт.
Сыр чеддер ……………. 300 г
Сметана ………………... 1,5 стакана
Соль, перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить, помыть и натереть на средней терке картофель.
2. Почистить и мелко порезать лук.
3. На терке натереть сыр.
4. Смешать в большой миске картофель, лук, ¾ части сыра (¼ часть отложить), сметану посолить и поперчить по вкусу.
5. Взять небольшие формы для запекания (4-6 шт.), смазать их сливочным маслом и выложить приготовленную картофельную смесь. Сверху посыпать картофель отложенным сыром. Отправить в разогретую духовку и запекать 25-30 минут при температуре 180° С.
К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:
• Если картофель варить в «мундире», проколите кожицу в нескольких местах — он не рассыплется.
Картофель «Романофф» — еще одно простое и вкусное блюдо из картофеля
← Начало рубрики Следующая статья →
Дорогие читатели и мои друзья, я всегда с большим интересом читаю все ваши комментарии к моим статьям. Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.
Буду вам признателен, если вы скажете «Спасибо». Сделать это очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями.
И не забудьте понравившуюся статью добавить себе в закладки.
С Любовью и теплотой к вам, Валерий Жданов.