Уход за картофелем надо начинать уже через неделю после посадки.
Сначала надо провести очень мелкое раннее рыхление почвы граблями или мотыгой, на глубину 2-3 см, это способствует увеличению поступление кислорода к клубням и уничтожению небольших сорняков. Почву после дождя рыхлят обязательно, нельзя допускать образования корки, она препятствует поступлению воздуха к клубням. Почву рыхлить надо очень осторожно, потому что можно обломать ростки или вытащить на поверхность клубни.
Когда ботва подрастет до 13-15 см производят первое окучивание, которое необходимо делать обязательно по влажной почве. Мотыгами (тяпками) подгребают почву к ботве небольшими порциями с тем, чтобы вокруг куста получился холмик. Через 10-12 дней делают второе окучивание. Окучивая куст мы способствуем быстрому развитию и ускоррению цветения и клубнеобразования. Также окучивание препятствует проникновению фитофторы к клубням. Эта опасная инфекция быстро проникает с пораженной ботвы на клубни. В период вегетации делают три подкормки картофеля. Первая подкормка проводится во время роста куста, если ботва картофеля слабо развивается, имеет тонкие стебельки и бледно-желтые листочки. Для этого в ведре воды разводят одну столовую ложку мочевины или растворина. Можно взять пол-литра птичьего помета или кашицеобразного коровяка. Под каждый куст поливают по 0,5 литра раствора. Данную корневую подкормку правильнее делать только после дождя или после очередного полива, т. е. по влажной почве. Минеральную и навозную подкормку можно с успехом заменить зеленым раствором: примерно 10 кг крапивы мелко шинкуют, укладывают в 10-ведерную бочку, заливают водой и хорошо размешивают. Оставляют настой на 5-6 дней, после чего вновь размешав, поливают по 1 л раствора под каждый куст. На бочку с крапивой можно добавить одно ведро навозного перегноя, тогда такая смесь будет более питательной.
Во время бутонизации проводят вторую подкормку: разводят две столовые ложки сульфата калия или один стакан древесной золы в ведре воды. Данная подкормка значительно ускоряет начало цветения картофеля.
И во время цветения (для ускорения клубнеобразования) дают третью подкормку: 2 столовые ложки суперфосфата и 1 ложку нитрофоски разводят в 10 л воды, под каждый куст поливают по пол-литра раствора.
При больших площадях картофельного участка более сотки (100 кв.м), подкормку можно проводить вразброс сухими удобрениями:
— под каждый куст для ускорения роста ботвы рассыпают 0,5 чайной ложки мочевины и 150-200 г растительного или навозного перегноя;
— во время бутонизации под каждый куст рассыпают одну столовую ложку древесной золы и одну чайную ложку нитрофоски или 0,5 чайной ложки сульфата калия;
— и в период цветения одну чайную ложку порошкообразного суперфосфата высыпают под каждый куст.
Для летнего употребления ранний картофель можно выкапывать по зеленой ботве уже во время начала его цветения. На зимнее употребление и на семена картофель убирают осенью, когда ботва начинает отмирать.
Для предохранения клубней от грибных заболеваний при хранении, за 15-20 дней до уборки ботву картофеля срезают и оставляют стебельки без листьев высотой до 10-12 см. Срезанную ботву нужно сразу сжечь.
Уборку картофеля начинают в середине сентября, выбрав солнечный ясный день. Выкопанные клубни не кладут на землю, а надо осторожно разложить на бумагу, сухую ткань, на рассыпанные сухие опилки или же лучше сразу занести в помещение и рассыпать на пол. После просушки картофель сортируют на продовольственный и семенной, отбирая больные, резанные и очень мелкие клубни.
На семена отбирают клубни весом 50-100 г. Сразу после копки их можно промыть водой, просушить в светлом проветриваемом помещении, и после этого в теплую погоду озеленить их в течение 2-3 дней на открытом месте.
Если ботва на участке фитофторой не поражалась, выкопали чистые клубни, то в этом случае клубни мыть не обязательно, только просушить и озеленить.
Клубни, предназначенные для питания, хорошо просушивают, и не озеленяют. Если есть подозрение на заражение фитофторой, то картофель лучше промыть водой и просушить, а потом положить в бумажные мешки, ящики или другие емкости по 35-40 кг.
Картофель будет хорошо хранится, если во время уборки клубни не получили солнечных ожогов, порезов и ударов и не контактировали с ботвой, пораженной инфекцией фитофторы. Выкопанные клубни не надо оставлять под солнцем, на ветру более 35-45 мин, в противном случае велика вероятность загнивания клубней во время хранения. Картофель хранят в погребах, в подвалах, гаражах ямах и т. д., при температуре плюс 2-5°С.
← Начало раздела. Следующая статья →
Желаю Вам отличных, гарантированных урожаев при любой погоде!
Уход за картофелем во время выращивания на семена и продовольственные цели.