Как порезать картофель

0

Автор: | Рубрика: Маленькие хитрости |

    Для того чтобы пожарить картофель надо его порезать соломкой. Как это сделать быстро, аккуратно и безопасно?

 

                                                                               Тот не знает наслажденья ...
                                                                               Кто картошку не едал.

Походная песня нашей юности

               Все мы любим нашу национальную еду, наш второй хлеб – картофель. Да и бывая «за бугром» во многих американских ресторанах, не говоря уже о «Макдоналдсе», видел, что часто предлагают картофель в различных видах и особенно жареный.

        Сейчас есть много различных приспособлений для нарезки картофеля любой формы. Покопавшись в Интернете вы найдете много чудо-приспособлений для нарезки овощей. Но мы все равно режем его по-старинке, вручную.

          Как порезать картофель соломкойИ мне приходилось нарезать картофель и соломкой и кубиком различными методами. С детства научен родителями резать его, держа в руке.

    Сколько за все время порезов, и не счесть. Стоит немного поторопится или задуматься, глядь уже Как порезать картофель соломкойкартофель красный.

    Совсем недавно, как то само собой, я пришел к способу, который мне очень понравился и им я сейчас с легкостью нарезаю соломкой любые овощи (морковь, свеклу и т.д.) быстро и безопасно. В чем заключается суть метода.


Как порезать картофель.1. Берем картофелину. Кладем клубень на разделочную доску и обрезаем с обоих концов, придавая ему форму бочоночка.

Как порезать картофель соломкой

2. Ставим картофель на более широкое основание и, придерживая его одной рукой, нарезаем на пластинки требуемой толщины.

Как порезать картофель соломкой3. Затем поворачиваем картофель на 90 градусов. И так же, удерживая одной рукой, нарезаем соломку.

4. После этого отрезанные концы картофелины так же режем соломкой.

5. Нарезка готова, отправляем на сковороду.

    Так легко и быстро можно порезать картофель.

Приятного аппетита!

.

.

 

Новости блога Валерия Жданова

При подписке Вы будете получать сообщения о новых статьях на блоге

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки
  

Ваш отзыв