Приветствую Вас, друзья и гости блога!

Хоть в этом году погода нас не балует, но и у нас понемногу начинают поспевать первые овощи, любимые многими кабачки. Из кабачков можно приготовить массу вкусных блюд и сегодня я хочу, продолжая кабачковую тему, предложить Вам попробовать кабачковые рулетики.

Как вырастить кабачки самому, Вы можете посмотреть в рубрике «тыквенные», а захотите приготовить что-то вкусненькое из овощей — загляните в рубрику «овощи, грибы»

Для приготовления кабачковых рулетиков нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе курицы ................ 1 шт.

Кабачок молодой ........ 2 шт.   Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

В этом году весна нас не баловала, да и лето никак наступать не хочет, но все равно совсем скоро начнут поспевать всеми любимые кабачки, и я хочу предложить Вам попробовать кабачки по-корейски.

На приготовление этого блюда Вам потребуется совсем немного времени, а удовольствие получите по полной программе.

Что еще вкусненького можно приготовить из молодых овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы». Обязательно найдете для себя что-то вкусненькое.

А если хотите вырастить кабачок сами смотрите здесь как это правильно сделать.

А для приготовления кабачков по-корейски Вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молодые кабачки среднего размера … 2-3 шт.    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога! Хочу предложить Вам попробовать еще один вариант приготовления голубцов – голубцы под шубой.

Вы узнаете, как можно сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным!

«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь» Колпаков. И совершенно оправданно, потому что приготовление этого блюда — довольно хлопотное дело.

Я предлагаем Вам приготовить это традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий Вас ожидает необычайно вкусный результат!

Здесь Вы можете посмотреть еще один вариант приготовления голубцов «голубцы ленивые».

А для приготовления голубцов под шубой Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежая капуста …………. 1 средний кочан    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня я хочу предложить Вам попробовать вкусные, и многими любимые голубцы в новом амплуа… а именно голубцы «ленивые».

На приготовление обычных голубцов требуется значительное время, а на приготовление таких «ленивых» голубцов Вы затратите времени немного меньше, но несомненно получите удовольствие.

Что еще можно вкусного приготовить из овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».

А для приготовления голубцов «ленивых» Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясной фарш ............... 500 гр.

Капуста ......................... 1 кг   Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Совсем скоро на наших дачных участках начнет поспевать один из первых овощей – кабачок. И сегодня я хочу предложить вам попробовать приготовить вкусные «лодочки» из кабачков.

Для приготовления такой закуски вам не потребуются заморские продукты, все можно найти если не на своем садовом участке, то на ближайшем рынке точно.

Что вкусненького еще можно приготовить из свежих овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы», обязательно найдете подходящий для вас рецепт.

Как правильно вырастить хороший кабачок смотрите здесь.

А для приготовления вкусных «лодочек» из кабачков Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок средних размеров ... 3 шт.    Читать полностью

Штрудели по-немецки  (он же струдель, нем. strudel) по некоторым документам первыми изобрели австрийцы. Но это были сладкие рулеты. Впоследствии это блюдо стали готовить во многих странах, экспериментируя с разными начинками и методами приготовления. Сейчас представители разных национальностей считают его своим национальным блюдом. Множество рецептов штруделей отличаются только начинками, потому что основа рулета — вытяжное бездрожжевое тесто. Самые популярные из штруделей – венские с яблоками, вишней, маком или орехами. Рулеты бывают не только сладкими. Во многих странах пекут мясной штрудель или штрудель с грибной, сырной, овощной или рыбной начинкой.

Сегодня я хочу предложить Вам рецепт немецких штруделей – очень сытное и вкусное блюдо. Хотя процесс приготовление штрудлей кропотливый, но совсем не сложный и на это стоит потратить время. Обычно это блюдо готовят в казане, обычно на открытом огне, желательно на природе или на дачном участке. Но вполне подойдет как газовая, так и обычная электрическая плита дома. Да и обычная глубокая сковорода подойдет.   Читать полностью

    Быстрые маринованные шампиньоны по этому рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. При этом их не надо консервировать. И уже на следующий день грибочки готовы!

Сезон грибов уже закончился, но шампиньоны можно приобрести в магазине и практически весь год лакомиться свеженькими маринованными шампиньонами.

Что еще можно приготовить из грибов – смотрите в рубрике «овощи, грибы». А также  в сборнике кулинарных рецептов «Кухня народов мира,  овощи, грибы».

А чтобы приготовить быстрые маринованные шампиньоны запаситесь такими продуктами:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежие шампиньоны ............. 500 гр.    Читать полностью