Автор: Валерий | Рубрика: мясо, птица | 2019-12-04
Здравствуйте друзья и гости блога!
Продолжая тему сала, хочу для тех, кто любит этот аппетитный и ароматный продукт предложить специальный рецепт, которым уже многие годы пользуются хозяйки. При этом сало готовится в насыщенном растворе соли, но при этом оно получается очень нежным. Хотя сало является стопроцентным жиром, его умеренное потребление не принесет вреда вашему организму, а только пользу. Из сала в рассоле, приготовленного по этому рецепту можно делать бутерброды и различные закуски.
А как выбрать хороший кусок сала на засолку смотрите здесь в предыдущем посте.
Для того чтобы засолить на пробу сало в литровой банке, Вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 литровую банку Читать полностью
Топ Комментаторов
В этом месяце комментаторов пока нет.