Блог Валерия Ждановакулинария, здоровье, садоводство, бизнес

Здравствуйте друзья и гости блога!

Хочу продолжить тему нашего здоровья и поговорить о тех 12 важных сигналах, которые подает нам наш организм и их не  стоит оставлять без внимания. И такое внимание к собственному здоровью, возможно, когда-то спасет вам жизнь.

Наш организм состоит из 12 систем, и каждая из них — дыхательная, пищеварительная, эндокринная и т.д.  имеют свой основной показатель.

1. Артериальное давление (АД). У основной массы населения Земли (а это более 6 миллиардов) оно колеблется в пределах 120/80.    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Этот рецепт ресторанных котлет «Плесковица», я недавно выпросил у знакомых — секрет оказался довольно простой! Основное отличие от обычных котлет, это технология приготовления. Главное — фарш здесь маринуется, и именно поэтому по вкусу такая котлета отличается от обычной. Готовятся такие котлеты совсем не сложно, но вкус получается божественный, ведь не зря их подают в дорогих ресторанах. Единственно, заготовить все надо заранее (за сутки). При этом ингредиенты самые обычные и практически всегда есть под рукой.

Что еще вкусненького можно приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления котлеты «Плесковица» нам потребуются:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий ..................... 300 гр.

Фарш свиной ........................ 300 гр.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Долго не было новых постов по одной банальной причине – пришлось поваляться на больничной койке. Проклятый тромбик проскочил в мозг и скользом задел некоторые нервные окончания – начались проблемы со зрением, а именно двоение в глазах. Но, благодаря оперативной реакции моей жены (медика), была вызвана скорая помощь, которая также оперативно доставила меня в сосудистый центр, Проблема частично была решена уже к вечеру. За что огромное спасибо всем медикам, оказавшим мне помощь.

Пока 12 дней в больничке отлеживал бока, было время подумать о причинах наших болячек. И по законам Вселенной, когда начинаешь о чем-то думать, она обязательно даст тебе ответ. Погуглив интернет, нашел простое и понятное каждому объяснение этому, с чем я просто обязан поделиться со всеми, кто заботится о своем здоровье и здоровье близких.

Итак, перейдем к сути проблемы.   Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Недавно попался мне рецепт этих картофельных ватрушек с курицей. Просто замечательная выпечка. Советую и Вам попробовать, останетесь довольны.

Особенно мужчины оценят это блюдо. Вкусно до безумия!

Что еще вкусненького можно испечь, смотрите в рубрике «выпечка».

А для приготовления картофельных ватрушек с курицей Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для картофельных ватрушек:

Картофель .............. 500 гр.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Вернутся к теме сала меня заставила моя жена, которая попробовала приготовленное мной сало в рукаве. И мало того, что оно ей очень понравилось, так она стала рассказывать о способе приготовления этого продукта своим знакомым. И они соответственно стали требовать этот несложный рецепт. Поэтому чтобы не расписывать каждому, попросила меня опубликовать этот рецепт на блоге, что я и делаю.

Если и Вы не знаете, как приготовить вкусное сало без возни и заморочек возьмите этот рецепт себе на вооружение. Раз попробовав, вы, как и я, станете любителем этого продукта, хотя и прежде не особо его приветствовали.

Один раз попробовав сделать сало по этому рецепту, делаю сейчас почти каждую неделю. Получается оно просто изумительно вкусным и питательным. Такое сало можно есть хоть каждый день. Оно прекрасно подходит для бутербродов и дома, и на работу, и в дорогу. А еще его, конечно же, можно подать как отличную закуску под водочку….

Как выбрать хорошее сало посмотрите здесь.

А для того чтобы приготовить наше сало в рукаве нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сало ........................ 1 кг  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Вот и приближается всенародный праздник Новый год! С чем я Вас и поздравляю!

Легендой новогоднего стола стал всеми любимый салат «Оливье». Многие из советских людей не представляют праздничный стол без этого блюда.

Я же предлагаю вам попробовать приготовить новый салат «Вместо оливье». Готовится этот салат очень быстро, что немаловажно при предновогодней суматохе, единственно надо заранее запечь курочку.  Однажды  попробовав, вы будете готовить этот салат постоянно! Попробуйте — и на вашем праздничном столе этот салат вполне заменит «Оливье»! Гости останутся довольны и уходя, будут просить у вас рецепт.

Что еще из салатов можно приготовить на праздничный стол выбирайте в рубрике «закуски, салаты».

А для нашего салата «Вместо оливье» вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка .................1 шт.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Продолжая тему сала, хочу для тех, кто любит этот аппетитный и ароматный продукт предложить специальный рецепт, которым уже многие годы пользуются хозяйки. При этом сало готовится в насыщенном растворе соли, но при этом оно получается очень нежным. Хотя сало является стопроцентным жиром, его умеренное потребление не принесет вреда вашему организму, а только пользу. Из сала в рассоле, приготовленного по этому рецепту можно делать бутерброды и различные закуски.

А как выбрать хороший кусок сала на засолку смотрите здесь в предыдущем посте.

Для того чтобы засолить на пробу сало в литровой банке, Вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 1 литровую банку  Читать полностью