Блог Валерия Ждановакулинария, здоровье, садоводство, бизнес

Здравствуйте друзья и гости блога!

Хочу предложить Вам замечательное блюдо — ароматные и вкусные баклажаны с мясом. Такое блюдо,  несомненно, одобрят ваши домочадцы, его можно приготовить как на обед, так и на ужин. В этом блюде идеально сочетаются все продукты, и к тому же, оно готовится легко, просто и достаточно быстро. Чтобы баклажаны сохраняли в готовом блюде свою форму, аппетитно и красиво выглядели на тарелке, их надо предварительно обжарить отдельно. Это много времени не занимает, а результат будет отличным. Для этого блюда мясо можно брать любое, чаще всего используется свинина — она быстрее готовится и получается более нежная и сочная, нежели говядина.

Какие еще вкусные и красивые блюда можно приготовить из овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».

А для приготовления такого блюда как баклажаны с мясом Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нежирная свинина ................... 1 кг

Баклажаны (небольшие) ......... 3 шт.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня я хочу познакомить Вас с рецептом самой полезной и вкусной каши – это конечно монастырская. Эта каша  очень оригинального вкуса и к тому же аромат этого блюда просто неимоверный. Я уверен, что все, кто попробует это блюдо хоть раз, обязательно захочет приготовить такую кашу  ещё не один раз. Это настоящий кулинарный шедевр — нежное и рассыпчатое ассорти каш органично сочетаются с куриным мясом и грибами.

Ознакомится с другими рецептами не менее оригинальных каш, Вы можете в рубрике «крупа, макароны».

Для приготовления монастырской каши нам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка .............................. 250 гр.

Пшеничная крупа …...... 250 гр.

Рис .................................. 250 гр.    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Наверное, у всех нас время от времени хочется попробовать какое-нибудь экзотическое блюдо. Азу по-татарски с солеными огурцами, с рецептом которого я хочу вас познакомить, как раз относится к блюдам подобного рода, к тому же оно является элементом прекрасной татарской кухни. А еще одно из  достоинств этого блюда то, что готовится оно из самых элементарных продуктов, доступных любому, да и  просто в приготовлении.

Что еще можно приготовить из мяса, смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления азу по-татарски с солеными огурцами нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо .......................... 0,5 кг  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Хочу предложить Вам еще один вариант приготовления «синеньких» в виде овощной закуски — острые баклажаны в томатном соусе. Если Вы любите остренькое, этот рецепт как раз для Вас и стопроцентно понравится. Приготовление этой закуски займет минимум вашего времени, а еще полезно и очень вкусно. Попробовав такую закуску, вкус таких баклажан вы не забудете никогда. Обязательно пробуйте!

Что еще вкусненького можно приготовить из свежих овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».

А чтобы приготовить такие острые баклажаны в томатном соусе запаситесь такими продуктами:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны ................................  1 кг  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Если Вы любите грибы, но нет возможности сходить в лес, то попробуйте приготовить жареные баклажаны как грибы. Сегодня я хочу Вам представить этот рецепт жареных баклажанов, потому что они своим вкусом очень сильно напоминают жареные грибы. Уверен, что рецепт этой закуски из баклажанов поразит Вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Закуска такого рода всегда будет востребована не только на любом застолье, но также будет нелишняя хоть на обед, но и на ужин.

Что еще вкусненького можно приготовить из свежих овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».

Но не будем тянуть долго и посмотрим, как же приготовить жареные баклажаны, как грибы. Для этого нам понадобятся следующие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан ................ 2 шт.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Продолжая тему «синеньких» предлагаю вам приготовить баклажаны, фаршированные по-каталонски. Это очень простое,  вкусное и интересное блюдо.

Другие рецепты приготовления баклажан Вы найдете в рубрике «овощи, грибы».

А чтобы приготовить баклажаны, фаршированные по-каталонски нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны ............... 2 шт.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Лето в полном разгаре и начинают поспевать многие овощи – баклажаны (или «синенькие») в том числе.

Рецептов приготовления этого южного овоща превеликое множество, которые надо попробовать приготовить самому. Один из них – баклажаны с перцем на зиму. Потому что огромное удовольствие открыть такую баночку зимой и насладиться вкусами прошедшего лета – настроение сразу улучшается.

Что еще вкусненького можно приготовить из овощей на зиму смотрите в рубрике «овощи, грибы».

Чтобы приготовить баклажаны с перцем на зиму нам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны ..................... 2 кг  Читать полностью