Блог Валерия Ждановакулинария, здоровье, садоводство

Здравствуйте друзья и гости блога!

В этом году весна нас не баловала, да и лето никак наступать не хочет, но все равно совсем скоро начнут поспевать всеми любимые кабачки, и я хочу предложить Вам попробовать кабачки по-корейски.

На приготовление этого блюда Вам потребуется совсем немного времени, а удовольствие получите по полной программе.

Что еще вкусненького можно приготовить из молодых овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы». Обязательно найдете для себя что-то вкусненькое.

А если хотите вырастить кабачок сами смотрите здесь как это правильно сделать.

А для приготовления кабачков по-корейски Вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молодые кабачки среднего размера … 2-3 шт.    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога! Хочу предложить Вам попробовать еще один вариант приготовления голубцов – голубцы под шубой.

Вы узнаете, как можно сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным!

«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь» Колпаков. И совершенно оправданно, потому что приготовление этого блюда — довольно хлопотное дело.

Я предлагаем Вам приготовить это традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий Вас ожидает необычайно вкусный результат!

Здесь Вы можете посмотреть еще один вариант приготовления голубцов «голубцы ленивые».

А для приготовления голубцов под шубой Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежая капуста …………. 1 средний кочан    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня я хочу предложить Вам попробовать вкусные, и многими любимые голубцы в новом амплуа… а именно голубцы «ленивые».

На приготовление обычных голубцов требуется значительное время, а на приготовление таких «ленивых» голубцов Вы затратите времени немного меньше, но несомненно получите удовольствие.

Что еще можно вкусного приготовить из овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».

А для приготовления голубцов «ленивых» Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясной фарш ............... 500 гр.

Капуста ......................... 1 кг   Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Совсем скоро на наших дачных участках начнет поспевать один из первых овощей – кабачок. И сегодня я хочу предложить вам попробовать приготовить вкусные «лодочки» из кабачков.

Для приготовления такой закуски вам не потребуются заморские продукты, все можно найти если не на своем садовом участке, то на ближайшем рынке точно.

Что вкусненького еще можно приготовить из свежих овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы», обязательно найдете подходящий для вас рецепт.

Как правильно вырастить хороший кабачок смотрите здесь.

А для приготовления вкусных «лодочек» из кабачков Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок средних размеров ... 3 шт.    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога.

Куринная печень очень полезный продукт, содержащий хороший набор необходимых нашему организму веществ. Но не многие могут правильно приготовить этот продукт. У многих зачастую печень получается или жесткой или горьковатой.

Куриная печень в сметане по этому рецепту получается очень мягкая и вкусная — просто тает во рту. Да и готовить её очень легко и быстро. По времени приготовление не займет больше 20-25 минут.

Что еще вкусненького можно приготовить из курицы смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления этого замечательного блюда вам потребуются:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная ................. 1 кг    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня я хочу предложить вам попробовать приготовить голубцы на ножке. Это необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом.

Попробовав это блюдо, Вы наверняка сделаете его украшением своего праздничного стола.

Что еще вкусненького можно приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».

Для того чтобы приготовить голубцы на ножке Вам потребуются продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная ...... 1 вилок (6 листьев)   Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Наступает горячее время огородников и  время сеять огурцы. Многие садоводы жалуются, что урожай огурцов желает быть лучше, потому что пустоцветов больше, чем плодов. И вечный вопрос огородников — почему это происходит. И вообще, зачем эти цветы появляются на растениях?

 Одна из причин этого в выбранных вами семенах. На растениях из свежих семян всегда раньше появляются цветки мужского типа, а только погодя — женские. А семена, сохранённые из прошлых годов, образуют цветки обоих полов одновременно.

Еще одна причина обилия пустоцветов и отсутствия женских цветков это присутствие в почве в очень большом количестве азотных удобрений, это также способствует бурному росту плетей, листьев и этих самых пустоцветов. Растениям в этом случае будет полезна подкормка быстродействующими фосфорными удобрениями, к примеру вытяжкой суперфосфата (на 10 литров воды 2 ст. ложки), а также настоем обычной древесной золы.    Читать полностью