Блог Валерия Ждановакулинария, здоровье, садоводство, бизнес

Здравствуйте друзья и гости блога!

Вот и настала горячая пора садоводов и огородников, с чем я Вас всех и поздравляю!

Многие сами выращивают рассаду и для ее благоприятного роста используют в своем арсенале массу подкормок, удобрений, своих секретных хитростей.

Я же сегодня хочу рассказать Вам о такой прекрасной подкормке как хлорелла.

Немного теории из википедии:

Хлорелла (от греч. χλωρός, «зелёный» и лат. ella — уменьшительный суффикс) — род одноклеточных зелёных водорослей, относимый к отделу Chlorophyta. Имеет сферическую форму, от 2 до 10 мкм в диаметре не имеют жгутиков. Хлоропласты хлореллы содержат хлорофилл-а и хлорофилл-б. Для процесса фотосинтеза хлорелле требуются только вода, диоксид углерода, свет, а также небольшое количество минералов для размножения.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Довольно часто бывает, что надо срочно что-то приготовить, да еще чтоб получилось быстро и вкусно, но времени как обычно не хватает. Этот рецепт относиться как раз к такому варианту быстрого приготовления. К тому же этот набор специй, которым мы будем натирать окорочка, отлично подойдет и для курицы гриль. А сегодня мы окорочка приготовим на сковороде — быстро, вкусно!

Что еще вкусненького можно приготовить из курицы смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления наших куриных окорочков нам понадобиться:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорочка куриные …………… 1 кг  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня хочу Вам напомнить о моей давней встрече и интервью, которое я взял 5 лет назад у известного и успешного блогера Евгения Вергуса. Это интервью Вы можете почитать и послушать здесь.

За это время Евгений создал много своих курсов, заработал уйму денег на партнерских программах и наконец создал свою онлайн-школу «Я-Блогер» для тех, кто хочет освоить работу на дому, не отвлекаясь от домашних забот, немного работая на своем любимом компьютере, зарабатывая при этом неплохие деньги. К тому же в наше тяжелое время все больше трудоспособного населения не могут найти достойную работу, да и лишний проработок никогда не помешает.    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня в нашем меню — пряная курица в йогурте, запечённая в духовке. Такую курочку Вы с успехом можете подать не только на повседневный стол, но и на праздничный. И если Вам нужен оригинальный рецепт для приготовления куриного мяса, то он перед Вами. Блюдо очень простое и вкусное.

Что еще оригинального и вкусного можно приготовить из курицы Вы найдете в рубрике «мясо, птица».

Итак, для приготовления пряной курицы в йогурте, запечённой в духовке Вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ                                        

Для йогурта:

Молоко (3,2 процента) ………………...... 0,5 л.

Закваска «Термостатный йогурт» …  2 гр.

Для основного блюда:

Курица ……………………………….............. 1 кг  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Картофельная запеканка у многих одно из любимых еще с детства и остается ей до сих пор. А этот рецепт картофельной запеканки готовится из тертого картофеля с сыром и чесноком. Такую запеканку часто готовила моя бабушка,  угощали мои сестры, когда я приезжал к ним в гости. Они тоже в детстве полюбили этот рецепт и готовят до сих пор. У них я и подсмотрел рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Такой картофельной запеканкой Вы легко накормите всю семью, да и гости останутся довольными. Она прекрасно послужит не только простым гарниром, но можно использовать и как самостоятельное блюдо.

Что еще вкусненького можно приготовить из картофеля Вы найдете в рубрике «овощи, грибы».

Для приготовления четырех порций такой картофельной запеканки, понадобятся такие продукты:

 ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофелины средние …… 6 шт.  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Не содержит много жира и легко усваивается куриное мясо, поэтому оно является отличной заменой баранине, свинине и даже частично говядине. Курятина по праву считается диетическим мясом и отлично подходит тому, кто следит за своей фигурой. Рецептов приготовления блюд из куриного мяса очень много.

Сегодня я хочу предложить Вам рецепт курицы, запеченной по-провански.

Что еще вкусненького можно приготовить из курятины Вы найдете в рубрике «мясо, птица».

А для рецепта курицы, запеченной по-провански нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

 Курица ……………….……............ 1,5 кг  Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Наверно многие из нас мариновали кусок мяса?

Конечно, нет ничего проще: вскипятить воду, добавить на глаз специи, филе залить этим маринадом и пусть хоть сутки дожидается своего часа. Каждой хозяйке знакома эта нехитрая кулинарная техника. Не надо заморачиваться с приготовлением как обычно, а мясо получится, вкусным и мягким.

А может, попробуем  усовершенствовать свои навыки?

Я хочу предложить Вам приготовить говядину по-бразильски. Бразильские люди в мясе знают толк, применяют идеальные специи и правильно его запекают. И именно поэтому мясо, приготовленное по этому рецепту всегда во всех отношениях идеально: вкус, аромат и конечно внешний вид, что немаловажно. Так что давайте перенесемся в жаркую страну с вкусной кухней, не покидая при этом пределы своей кухни.

Что еще вкусненького можно приготовить из мяса Вы найдете в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления говядины по-бразильски Вам понадобятся такие составляющие:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо говядины ……………....... 700 г  Читать полностью