Картофель с шампиньонами в сметане

Приветствую Вас, друзья и гости блога!

Хочу предложить Вам еще один замечательный рецепт из картошки – картофель с шампиньонами в сметане.

Надеюсь, что картофельное блюдо по этому рецепту Вам также понравится, как и предыдущие рецепты из картофеля.

А для того, чтобы приготовить картофель с шампиньонами в сметане запаситесь такими продуктами:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель ..................... 8 шт.   

Шампиньоны ............... 500 г

Лук репчатый .............. 1 шт.

Мука ............................. 1 ст. л.

Масло оливковое ........ для жарки

Сметана ....................... 250 г

соль, перец ................. по вкусу

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Очистить картофель, помыть и нарезать тонкими кружочками.

2. Мелко порубить лук, перемешать со столовой ложкой муки и обжарить на оливковом масле.

3. На небольшие кусочки порезать грибы и обжарить их отдельно от лука.

4. Картофель сложить в форму для запекания. Добавить грибы, обжаренный лук, специи и сметану. Все перемешать поставить в духовку, разогретую до 180°С и запекать 40 минут.

К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:

• Пробуйте пищу во время приготовления! Это поможет вам не ошибиться с количеством соли и приправ, правильно рассчитать время приготовления.

 

Благо для гурмана – картофель с шампиньонами в сметане.

 

← Начало рубрики  Следующая статья →

 

Дорогие читатели и мои друзья, я всегда с большим интересом читаю все ваши комментарии к моим статьям. Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Буду вам признателен, если вы скажете «Спасибо». Сделать это очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями.

И не забудьте понравившуюся статью добавить себе в закладки.

 

С Любовью и теплотой к вам, Валерий Жданов.

2 комментария к «Картофель с шампиньонами в сметане – благо для гурмана!»
  1. Отличный рецепт, спасибо вам за него! Понравился, просто готовится, порадовал жену

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.