Картофель с шампиньонами в сметане – благо для гурмана!

Приветствую Вас, друзья и гости блога!

Хочу предложить Вам еще один замечательный рецепт из картошки – картофель с шампиньонами в сметане.

Надеюсь, что картофельное блюдо по этому рецепту Вам также понравится, как и предыдущие рецепты из картофеля.

А для того, чтобы приготовить картофель с шампиньонами в сметане запаситесь такими продуктами:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель ..................... 8 шт.   

Шампиньоны ............... 500 г

Лук репчатый .............. 1 шт.

Мука ............................. 1 ст. л.

Масло оливковое ........ для жарки

Сметана ....................... 250 г

соль, перец ................. по вкусу

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Очистить картофель, помыть и нарезать тонкими кружочками.

2. Мелко порубить лук, перемешать со столовой ложкой муки и обжарить на оливковом масле.

3. На небольшие кусочки порезать грибы и обжарить их отдельно от лука.

4. Картофель сложить в форму для запекания. Добавить грибы, обжаренный лук, специи и сметану. Все перемешать поставить в духовку, разогретую до 180°С и запекать 40 минут.

К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:

• Пробуйте пищу во время приготовления! Это поможет вам не ошибиться с количеством соли и приправ, правильно рассчитать время приготовления.

Благо для гурмана – картофель с шампиньонами в сметане.

← Начало рубрики  Следующая статья →

Дорогие читатели и мои друзья, я всегда с большим интересом читаю все ваши комментарии к моим статьям. Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Буду вам признателен, если вы скажете «Спасибо». Сделать это очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями.

И не забудьте понравившуюся статью добавить себе в закладки.

С Любовью и теплотой к вам, Валерий Жданов.