Приветствую Вас, друзья и гости блога!
Сегодня предлагаю вам еще один интересный и вкусный рецепт из картофеля картофельные палочки с сыром.
Как и почти все блюда из картофеля, это готовится также просто и быстро. С ним справится любая молодая хозяйка.
А здесь Вы можете посмотреть еще массу интересных и вкусных блюд и овощей и грибов.
А чтобы приготовить картофельные палочки с сыром запаситесь такими продуктами и вперед на кухню:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель средний ...................... 5 шт.
Яйцо ............................................... 2 шт.
Сухари панировочные ................. 100 г
Сыр твердый ................................. 100 г
Мука ............................................... 2-3 ст. л.
Масло растительное ..................... для жарки
Кориандр (по желанию)
Соль, перец
Специи (по желанию)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Картофель промыть и отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и натереть на средней терке.
2. В натертый картофель разбить яйца, добавить специи, соль, просеянную муку и все хорошо перемешать.
3. Нарезать сыр брусочками и влажными руками вокруг них сформировать картофельное тесто.
4. Палочки обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон до образования золотистой корочки.
5. Подавать такие картофельные палочки с сыром можно с любым соусом.
К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:
• Чтобы картофель при варке в «мундире» не рассыпался, проколите кожицу в нескольких местах.
Отличный вариант завтрака – картофельные палочки с сыром!
← Начало рубрики Следующая статья →
Дорогие читатели и мои друзья, я всегда с большим интересом читаю все ваши комментарии к моим статьям. Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.
Буду вам признателен, если вы скажете «Спасибо». Сделать это очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь информацией с вашими друзьями.
И не забудьте понравившуюся статью добавить себе в закладки.
С Любовью и теплотой к вам, Валерий Жданов.
Спасибо! Завтра попробую, думаю будет вкусно