Творожный десерт – «лодочки» с творожным кремом

    Приветствую Вас, друзья и гости блога и хочу предложить Вам оригинальный десерт из молочных продуктов, а именно: творожный десерт — «лодочки» с творожным кремом.

Этот легкий десерт станет прекрасным украшением любого праздничного стола.

Для того, чтобы приготовить это вкусное и красивое лакомство понадобятся такие простые продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное (готовое) ............................ 500 г  

Творог ......................................................... 300 г

Густые сливки ….................................. 1 стакан

Орехи грецкие (ядра) ...................... ½ стакана

Сахар (песок) ….................................... 3-4 ст. л.

Лимон (или апельсин) ............................... 1 шт.

Сахар ванильный ....................................... 1 ч.л.

Желатин ............................................... ½  ст. л.

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Выпечь из готового слоеного теста небольшие «лодочки».

2. Несколько половинок ядер грецких орехов отложить для украшения, а остальные мелко расто­лочь.

3. Острым ножом снять с лимона (или апельсина) цедру, в неболь­шом количестве воды отварить ее с сахарным песком и измельчить. На 3-4 часа за­мочить желатин в ½ стакана воды, вынуть из воды и отжать.

4. Смешать протертый че­рез сито творог с толчеными орехами в эмалированной миске, добавить отварен­ную и измельченную цедру, ванильный сахар, желатин и все хорошо перемешать.

5. В миске взбить полученную массу со сливками в густой крем.

6. Заполнить «лодочки» кремом и украсить поло­винками грецких орехов, а также дольками лимона (или апельсина).

К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:

• Можно приготовить подобный творож­ный крем с клубникой, персиками или другими фруктами.

Творожный десерт – лодочки с творожным кремом.

← Начало рубрики      Следующая статья →

    Как Вам понравился этот рецепт?

    А какой десерт из творога  готовите и любите Вы (ведь у каждой хозяйки есть свои фирменные блюда). Оставьте свой отзыв и предложения в обсуждениях внизу страницы.

    А если Вы хотите чтобы Ваши друзья узнали этот рецепт, нажмите на кнопки соц.сетей.

    А захотите получать новости сайта себе на эл.почту, введите свой E-mail в форму подписки на рассылку внизу страницы.

С уважением, Валерий Жданов.