Кабачки Цукини пользуются все большим спросом у огородников. И это не случайно. Цукини скороспелы, очень урожайны, имеют много женских цветков, устойчивы к вирусным болезням и просты в выращивании.
Плоды Цукини имеют различную окраску: пестрые, зеленые или черные, хорошо и долго хранятся даже при комнатной температуре, обладают высокой пищевой и диетической ценностью. В плодах Цукини содержатся легкоусвояемые углеводы, аскорбиновая кислота, каротин и многие другие витамины. Людям с больной печенью кабачки особенно полезны. Они способствуют выведению из организма вредных веществ и улучшают пищеварение.
Сорта
В настоящее время существует огромное количество сортов и гибридов, на любой вкус и цвет. Наиболее распространены такие сорта и гибриды:
Цукеша – сорт скороспелый, представляет из себя компактный куст, со множеством женских цветков, отличается высокой урожайностью, окраска плода зеленая.
Аэронавт — скороспелый, высокоурожайный сорт, темно-зеленые плоды.
Зебра – сорт высокоурожайный, имеет слаборослый компактный куст, плоды полосатые (чередуются полосы зеленой и светло-зеленой окраски).
Миланский черный (Черный красавец). Сорт среднеранний. Растение в виде куста, с раскидистой розеткой листьев. Плоды цилиндрической формы, слегка ребристые. Темно-зеленый цвет плодов. Плоды размером 18-20 см.
Геновсзе (Генуэзец). Сорт ранний. Кустовое растение, с раскидистой розеткой листьев. Гладкие плоды, цилиндрической формы. Цвет кожицы плодов серо-зеленый. Размеры плодов 17-19 см.
Стриато до Италия (Полосатый из Италии). Форма растения кустовая. Плоды удлиненно-цилиндрические, немного ребристые. Зеленые плоды со светло-зелеными полосами. Размеры плодов 20-22 см.
Миланский темно-зеленый (Цукеша Карликовый). Сорт ранний. Кустовая форма растения, розетка листьев раскидистая. Цилиндрические плоды, немного ребристые. Окраска плодов темно-зеленая. Товарная зрелость 15-16 см.
Агротехника выращивания цукини.
Приготовление почвы, подготовка семян, подкормка и полив при возделывании кабачков Цукини не отличаются от приемов выращивания белоплодных кабачков.
Если Вы решили посадить раннюю рассаду Цукини или посеять их семенами в открытый грунт, позаботьтесь об установке временного укрытия из пленки. При установлении устойчивой теплой погоды можно пленку снять либо поднять ее с торцов или с южной стороны. Укрывать Цукини лучше укрытиями типа «Лутрасил» или перфорированной пленкой с отверстиями для доступа воздуха, так как они не любят повышенной влажности воздуха, и легко могут заболеть белой гнилью.
Снимают готовые зеленцы Цукини 1-2 раза в неделю, при достижении ими размеров 15-30 см. Для длительного хранения плоды срезают острым ножом, при этом обязательно оставляют часть плодоножки длиной 4-5 см.
От обычных белоплодных кабачков кабачки Цукини отличаются более развитой мякотью. Семена у Цукини созревают значительно позднее, чем у обычных кабачков. Для получения семян плод не убирают с грядки до поздней осени, и срезают его только перед наступлением заморозков, после чего держат 2 месяца на свету (на подоконнике) пока плод не побуреет, и только затем разрезают его и выбирают семена.
← Начало раздела. Следующая статья →
Выращивая кабачки Цукини, Вы получите истинное удовольствие от этих скороспелых, очень урожайных сортов кабачков.
Желаю Вам отличных, гарантированных урожаев при любой погоде!
Мне нравится этот сорт, обязательно попробую посадить на следующий год по Вашим рекомендациям...
Думю у Вас получится...