Сегодня я предлагаю приготовить на завтрак омлет с яблоками и морковью. Это вкусное и легкое блюдо к тому же с прекрасным набором витаминов. Для его приготовления вам не понадобятся заморские продукты и много времени. Но удовольствие и пользу получите несомненно.
Что еще можно приготовить на завтрак смотрите в рубрике «яйца, молочные блюда».
Итак, готовим омлет с яблоками и морковью. Для этого вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца .......................... 6 шт.
Салат (листья) ......... 3-4 шт.
Яблоки ........................ 4 шт.
Огурец ......................... 1 шт.
Морковь ...................... 4 шт.
Помидор ...................... 1 шт.
Масло сливочное ... 3 ст. л.
Мука .......................... 2 ст. л.
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Вымыть яблоки, очистить их от кожицы, вырезать сердцевину. Порезать ломтиками толщиной 0,5 см, обвалять их в муке и обжарить на сковороде в сливочном масле (2 ст. ложки).
2. Очистить морковь, вымыть ее, нарезать небольшими ломтиками и припустить на сковороде с небольшим количеством воды и сливочного масла (1 ст. ложка).
3. В миску отбить яйца и взбить их венчиком до образования пышной массы.
4. Смешать морковь с поджаренными яблоками и залить взбитыми яйцами.
5. Разогреть духовку до температуры 180°С. Сковороду поставить на середину духовки и омлет выпекать 3-5 минут до образования золотистой корочки.
6. Вымыть огурец и помидор и нарезать. Перебрать листья салата, промыть, стряхнуть воду и выложить их на сервировочное блюдо.
7. Разместить омлет на листьях салата и украсить кусочками свежего огурца и помидора.
К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:
• К такому омлету с яблоками и морковью в салатнике можно подать овощную закуску, заправив ее растительным маслом.
Прекрасный легкий завтрак – омлет с яблоками и морковью.
← Начало рубрики Следующая статья →
Пожалуйста, проставьте свою оценку этому рецепту звездочкой от 1 до 5 внизу статьи.
Как Вам понравился этот рецепт?
А что на завтрак готовите и любите Вы (ведь у каждой хозяйки есть свои фирменные блюда). Оставьте свой отзыв и предложения в обсуждениях внизу страницы.
А если Вы хотите чтобы Ваши друзья узнали этот рецепт, нажмите на кнопки соц.сетей.
А захотите получать новости сайта себе на эл.почту, введите свой E-mail в форму подписки на рассылку внизу страницы.
С уважением, Валерий Жданов.
Отличное предложение, особенно сейчас весной, когда витаминов недостаточно