Салат «Зимняя сказка»

3

Автор: | Рубрика: закуски, салаты |

салат Зимняя сказка    Вам хочется праздника! И когда этот день придет, хочется все запомнить: и подарки, и поздравления, и, конечно же, угощение. Салат «Зимняя сказка» составит хорошее дополнение в рубрику «закуски и салаты к празднику», которая поможет сделать Ваш праздничный стол поистине незабываемым.

       В преддверие Рождества и Нового года поздравляю всех друзей и гостей сайта с наступающими праздниками! Желаю в наступающий год змеи ее гибкости, живучести и чтобы Ваш стол всегда был хлебосольным и разнообразным. В этом Вам поможет рубрика «приятного аппетита». И если Вам захочется побаловать домочадцев и себя любимого чем-то вкусненьким и экзотическим, на этом сайте Вам всегда рады.

Для этого не забудьте подписаться на новости сайта (форма внизу) и тогда на свой эл.адрес будете получать все новые рецепты сразу после их опубликования.

 Здесь Вы найдете простые рецепты закусок, которые способны доставить удовольствие любому привереде, а так же салатов, которые тоже порадуют Ваших гостей и домочадцев необычными и удивительно вкусными сочетаниями. Надеюсь, с этими рецептами Вы необычно и красиво разнообразите свой Новогодний праздничный стол.

Рубрика «закуски и салаты к празднику» — это реально свежие идеи к Вашему столу.

 Для приготовления салата «Зимняя сказка» Вам понадобятся такие продукты:

 ИНГРЕДИЕНТЫ

 на 2 порции

• картофель ............................. 5-6 шт.  

• капуста краснокочанная ...... ¼  маленького вилка

• миндаль жареный  ................ 75 г

• перец болгарский

(красный, желтый и зеленый) ... 3 шт.

для заправки:

• сметана ......................... 3 ст. л.

• кефир ............................ 2 ст.л.

• сахар ............................. ½ ч.л.

• соль .............................. 1 ч. л

• перец молотый ............. по вкусу

для украшения:


• помидор, зелень

             СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 1. Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире. Горячую воду слить, картофель обдать холодной (ледяной) водой, остудить, очистить и нарезать брусочками.

2. Перец и капусту нарезать кубиками.

3. Для приготовления заправки соединить сметану, кефир, добавить сахар, соль, перец и тщательно взбить.

4. Все ингредиенты салата соединить, залить заправкой и перемешать.

5. Переложить в салатницу, украсить помидором и зеленью.

 

                   ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ:

• Витамины требуют бережного отношения. Ведь они легко разрушаются под воздействием воды, воздуха и высоких температур. Поэтому, чтобы донести их в сохранности до вашего стола достаточно соблюсти несколько несложных правил:

• Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, при приготовлении блюд не оставляйте их надолго в воде, многие легко растворяемые витамины при этом растворяются в воде.

• Варите и тушите овощи, закрыв кастрюлю крышкой. Без необходимости не подвергайте продукты длительной тепловой обработке.

•     Готовьте блюда, в особенности — салаты, непосредственно перед едой.

    Начало рубрики    Следующая статья →

   Из простых, доступных продуктов Вы с легкостью приготовите этот салат «Зимняя сказка», который надеюсь, оставит неизгладимое впечатление у ваших гостей и домочадцев не только в новогодний праздник.

 

Как Вам салатик? Если понравился, поделитесь рецептом с друзьсями, нажав на кнопки соц.сетей.

А если у Вас есть свои предложения по составу салата, оставьте свои мысли в форме отзыва внизу страницы. С удовольствием подискутируем...

 

Приятного аппетита!

.

.

 

Новости блога Валерия Жданова

При подписке Вы будете получать сообщения о новых статьях на блоге

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки
  

Отзывов (3)

Положила ваш сайт в заклдаки, обязательно поделюсь своими ощущениями когда приготовлю салат.

Ответить

Интересный салатик, миндаль с красным перцем придаст особенный вкус, а более всего удивила заправка — сметана и кефир (это что-то новенькое), обязательно проэкспериментирую, что получится — посмотрим. Обычно в салат добавляют сметану и майонез.

Ответить

Попробуйте, надеюсь Вам понравится...

Ответить

Ваш отзыв