Курица, тушенная с овощами – вкусное диетическое блюдо!

0

Автор: Валерий | Рубрика: мясо, птица | 27-03-2020

курица тушенная с овощами

Здравствуйте друзья и гости блога!

Хочу предложить Вам попробовать приготовить курицу, тушенную с овощами (с помидорами вместе с луком, перцем и ароматными травами). Уверен, вы непременно получите огромное удовольствие от такого блюда.

Практически все любят курицу. И не напрасно. Ее считают диетическим продуктом, легким, полезным и к тому же вкусным. В курятине немного калорий, но зато присутствует  животный белок и такие важные для нас  элементы, как калий и фосфор. И к тому же рецептов блюд с мясом этой птицы огромная масса – выбирать можно на любой изысканный вкус. Некоторые рецепты Вы можете найти здесь.

А для приготовления такой курицы, тушенной с овощами, нам понадобятся продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кусочки курицы ………...... сколько войдет на сковороду  Читать полностью

Свинина по-французски – простое и вкусное блюдо на праздничный стол!

0

Автор: Валерий | Рубрика: мясо, птица | 13-03-2020

свинина по-французски

Здравствуйте друзья и гости блога!

Если вы хотите приготовить свинину вкусно, то приготовьте ее по-французски вместе с помидорами и сыром в духовке. Даю гарантию, что равнодушным к такому блюду никто не останется, и оно составит конкуренцию любому мясному блюду на праздничном столе. Такая свинина, запеченная в духовке, готовится очень просто и быстро, при этом получится нежной, сочной, аппетитной и очень вкусной. Это великолепное французское кушанье можно подать с любым гарниром на ваше усмотрение.

А если вы будете готовить мясо по-французски к празднику, то подготовьте мясо заранее, замариновав его накануне вечером. Ожидая гостей вам останется только сформировать блюдо и буквально  за 35 – 45 минут приготовить его в духовом шкафу, и угощение можно уже подавать на стол. Предпочтительнее использовать свинину без косточек, филейную часть (например, корейку) и с минимальным количеством жира.

Что еще вкусненького можно приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления свинины по-французски вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе свинины ………... 750 – 800 гр.  Читать полностью

Котлета Плесковица. Простой рецепт ресторанных котлет!

2

Автор: Валерий | Рубрика: мясо, птица | 14-02-2020

котлета Плесковица

Здравствуйте друзья и гости блога!

Этот рецепт ресторанных котлет «Плесковица», я недавно выпросил у знакомых — секрет оказался довольно простой! Основное отличие от обычных котлет, это технология приготовления. Главное — фарш здесь маринуется, и именно поэтому по вкусу такая котлета отличается от обычной. Готовятся такие котлеты совсем не сложно, но вкус получается божественный, ведь не зря их подают в дорогих ресторанах. Единственно, заготовить все надо заранее (за сутки). При этом ингредиенты самые обычные и практически всегда есть под рукой.

Что еще вкусненького можно приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления котлеты «Плесковица» нам потребуются:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий ..................... 300 гр.

Фарш свиной ........................ 300 гр.  Читать полностью

Картофельные ватрушки с курицей. Быстро, вкусно, бюджетно!

0

Автор: Валерий | Рубрика: выпечка | 10-01-2020

картофельные ватрушки с курицей

Здравствуйте друзья и гости блога!

Недавно попался мне рецепт этих картофельных ватрушек с курицей. Просто замечательная выпечка. Советую и Вам попробовать, останетесь довольны.

Особенно мужчины оценят это блюдо. Вкусно до безумия!

Что еще вкусненького можно испечь, смотрите в рубрике «выпечка».

А для приготовления картофельных ватрушек с курицей Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для картофельных ватрушек:

Картофель .............. 500 гр.  Читать полностью

Сало в рукаве. Готовится очень быстро, съедается еще быстрее…

2

Автор: Валерий | Рубрика: мясо, птица | 23-12-2019

сало в рукаве

Здравствуйте друзья и гости блога!

Вернутся к теме сала меня заставила моя жена, которая попробовала приготовленное мной сало в рукаве. И мало того, что оно ей очень понравилось, так она стала рассказывать о способе приготовления этого продукта своим знакомым. И они соответственно стали требовать этот несложный рецепт. Поэтому чтобы не расписывать каждому, попросила меня опубликовать этот рецепт на блоге, что я и делаю.

Если и Вы не знаете, как приготовить вкусное сало без возни и заморочек возьмите этот рецепт себе на вооружение. Раз попробовав, вы, как и я, станете любителем этого продукта, хотя и прежде не особо его приветствовали.

Один раз попробовав сделать сало по этому рецепту, делаю сейчас почти каждую неделю. Получается оно просто изумительно вкусным и питательным. Такое сало можно есть хоть каждый день. Оно прекрасно подходит для бутербродов и дома, и на работу, и в дорогу. А еще его, конечно же, можно подать как отличную закуску под водочку….

Как выбрать хорошее сало посмотрите здесь.

А для того чтобы приготовить наше сало в рукаве нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сало ........................ 1 кг  Читать полностью

Обалденный салат «Вместо оливье». Быстрый и очень вкусный

2

Автор: Валерий | Рубрика: закуски, салаты | 18-12-2019

Салат Всесто оливье

Здравствуйте друзья и гости блога!

Вот и приближается всенародный праздник Новый год! С чем я Вас и поздравляю!

Легендой новогоднего стола стал всеми любимый салат «Оливье». Многие из советских людей не представляют праздничный стол без этого блюда.

Я же предлагаю вам попробовать приготовить новый салат «Вместо оливье». Готовится этот салат очень быстро, что немаловажно при предновогодней суматохе, единственно надо заранее запечь курочку.  Однажды  попробовав, вы будете готовить этот салат постоянно! Попробуйте — и на вашем праздничном столе этот салат вполне заменит «Оливье»! Гости останутся довольны и уходя, будут просить у вас рецепт.

Что еще из салатов можно приготовить на праздничный стол выбирайте в рубрике «закуски, салаты».

А для нашего салата «Вместо оливье» вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка .................1 шт.  Читать полностью

Сало в рассоле: рецепт, который сможет оценить только истинный любитель этого продукта

0

Автор: Валерий | Рубрика: мясо, птица | 04-12-2019

сало в рассоле

Здравствуйте друзья и гости блога!

Продолжая тему сала, хочу для тех, кто любит этот аппетитный и ароматный продукт предложить специальный рецепт, которым уже многие годы пользуются хозяйки. При этом сало готовится в насыщенном растворе соли, но при этом оно получается очень нежным. Хотя сало является стопроцентным жиром, его умеренное потребление не принесет вреда вашему организму, а только пользу. Из сала в рассоле, приготовленного по этому рецепту можно делать бутерброды и различные закуски.

А как выбрать хороший кусок сала на засолку смотрите здесь в предыдущем посте.

Для того чтобы засолить на пробу сало в литровой банке, Вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 1 литровую банку  Читать полностью