Закуски и салаты к празднику

    Здравствуйте друзья и гости блока!

    Вам хочется праздника! И когда этот день придет, хочется все запомнить: и  подарки, и поздравления, и, конечно же, угощение — закуски и салаты.

       Поистине незабываемой поможет сделать Ваш праздничный стол эта рубрика, в которой Вы найдете простые рецепты закусок, они способны доставить удовольствие любому привереде. И салатов, которые так же порадуют Ваших гостей и домочадцев необычными и удивительно вкусными сочетаниями. Надеюсь, с этими рецептами Вы вкусно и красиво разнообразите свой Новогодний праздничный стол.

     Рубрика «закуски и салаты к празднику» — это реально свежие идеи к Вашему столу.

   Сегодня, в преддверие Новогодних праздников, я поздравляю всех друзей и гостей сайта с наступающим «Новым годом!» и предлагаю Вашему вниманию серию праздничных рецептов.

    Прошу к столу...

Закуска «НА СЛУЧАЙ АВРАЛА»

     К вам неожиданно нагрянули гости, и пока вы лепите пельмени и варите борщ, удивите их красивой и сытной закуской. Ингредиенты этого блюда всегда найдутся у рачительной хозяйки в загашниках.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 на 5 порций

•  крекеры соленые…… ... 10 шт.

• яйца …………………….......   2 шт.

•  креветки очищенные…. 10 шт.

• соус острый

для украшения:

•  петрушка кудрявая

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Яйца сварить вкрутую, остудить под холодной водой, очистить и нарезать кружочками.

2. Крекеры выложить на тарелку, положить на каждый крекер яичный кружочек, на него — креветку, и добавить каплю соуса.

3. Украсить петрушкой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ:

• Креветки с успехом можно заменить отварным или консервированным кальмаром, порезанным кольцами.

Следующая статья →

    Так приготовив это простое блюдо Вы сделаете неплохой запоминающийся подарок своим гостям...

Приятного аппетита!