Как выбрать сало. Этот трюк с салом знают не все хозяйки! Захвати с собой на базар спички

2

Автор: Валерий | Рубрика: полезные продукты | 25-11-2019

как выбрать сало

Здравствуйте друзья и гости блога!

Продолжаю тему свиного сала и хочу поделиться с Вами информацией о том, как же правильно выбрать этот деликатес?

Свиное сало — это не только вкусный, но и довольно полезный продукт. Его и запекают, и коптят, и солят, жарят на нем, а также добавляют в различные блюда. Официальная медицина сегодня признает пользу свиного сала для людей разных возрастов. Диетологи уверяют, что пользы от сала больше, чем от мяса, и оно легче усваивается.

Но многие, не являющиеся постоянными потребителями этого продукта не знают, как правильно выбрать сало. И поэтому будет интересно узнать, а как же правильно его выбрать, какие есть показатели качества свиного сала и на что следует обратить внимание. Сало это тот  продукт, который лучше выбирать на рынке, потому что там вы можете спокойно пройтись по рядам, выбрать и купить самое лучшее и самое вкусное свежее сало. Но чтобы выбрать хорошее мягкое сало, следует обращать внимание на такие особенности.

1. Место выбора и происхождение продукта

Как уже отмечено, сало лучше покупать на рынках. Читать полностью

Смалец. Почему его необходимо регулярно употреблять в пищу?

4

Автор: Валерий | Рубрика: полезные продукты | 15-11-2019

смалец

Здравствуйте друзья и гости блога!

В прошлом посте о сале я коснулся темы свиного смальца. И продолжая тему здорового питания, хочется поговорить об этом отличном продукте. Это уникальный деревенский продукт, который ценят и используют в разных кухнях мира.

Лярд (так еще называют топленое свиное сало) издавна почитали не только за пользу и калорийность, но и за нейтральные вкус и запах. И это позволяет широко и успешно применять такой продукт в кулинарии.

И сегодня совместно с редакцией «Так Просто!» мы расскажем о свином смальце, его пользе в разных областях кулинарии и здоровья. Ведь недаром наши предки лечили лярдом самые разные болячки, от облысения до алкоголизма.

Смалец, как и любой другой продукт,  Читать полностью

Сало! Польза или вред?

11

Автор: Валерий | Рубрика: полезные продукты | 10-11-2019

Сало. Польза или вред

Здравствуйте друзья и гости блога!

Недавно в Перми в одном украинском ресторанчике под названием «Хуторок» мне довелось попробовать свиной смалец. Прекрасный натуральный продукт! Даже жена, не большой любитель жирного, после многочисленных просьб попробовать, уплетала его за обе щеки. Но о смальце мы поговорим позже. А сейчас о том, что происходит с нашим организмом, когда мы поедим сало. Только не упадите со стула!

Врачи настоятельно рекомендуют всем обращать больше внимания на продукты животного происхождения, которые можно смело употреблять не только как здоровую пищу, но и для профилактики заболеваний, а также для борьбы с инфекциями. И один из таких продуктов как раз — свежее свиное сало.

В чем же его польза?

В большом количестве сало содержит витамины А, D, Е, а еще каротин. Этот подкожный жир помогает поддержать иммунитет и улучшить общий тонуса организма, особенно в холодное время года.

Ходит немало легенд о вреде сала, которыми зачастую пугают людей, которые любят этот продукт. Здесь с помощью информации, почерпнутой из открытых источников (в большей степени сайта «Так просто»)  я попытаюсь разобраться во всех тонкостях этого вопроса и развеять многие мифы... Читать полностью

Осторожно чай! Почему врачи не советуют пить чай в пакетиках?

7

Автор: Валерий | Рубрика: полезные продукты | 25-10-2019

Осторожно чай

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодняшний пост продиктован желанием ознакомить Вас тонкостями любимого многими чаепития и при этом не навредить своему здоровью. Просто не могу не поделиться этой информацией, которую я почерпнул на просторах интернета.

Многие из нас «балуются» очень удобными и быстрыми чайными пакетиками. Если и Вы к ним относитесь, то очень даже напрасно, потому что любой уважающий себя человек не станет забрасывать в свой организм все, что попало…

 И сегодня я постараюсь раз и навсегда отбить у моих читателей желание покупать «суррогатные» чаи и попытаюсь раскрыть многие секреты недобросовестных производителей. И потом Вы сами решите, пользоваться ли быстрорастворимыми суррогатами.

Так из чего же делают пакетированный чай?  Читать полностью

Ирга: лечебные свойства. Возьмите на заметку!

2

Автор: Валерий | Рубрика: полезные продукты | 02-07-2017

ирга: лечебные свойства

Здравствуйте друзья и гости блога.

У нас начинают поспевать первые ягоды. И одна из них это ирга.

Ирга́, или Кори́нка — род растений трибы Яблоневые семейства Розовые, листопадный кустарник или небольшое дерево.

Слову «ирга» приписывается происхождение из монгольских языков (монг. irgai) в значении «кустарник с очень твёрдой древесиной».

Листья простые, округлые или овальные, на черешках, мелко — или крупнозубчатые по краю, сверху тёмно-зелёные, снизу бледно-зелёные, осенью жёлто-красные или тёмно-красные.

Цветки многочисленные, белые или кремовые, собраны в щитковидные кисти на концах побегов. Завязь нижняя. Пестик один. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года.

Плод — яблоко, синевато-чёрное или красновато-фиолетовое, с сизым налётом, диаметром до 10 мм, съедобное, сладкое, в средней полосе России созревает в июле — августе.   Читать полностью

Чудо напиток – отличное подспорье для поддержания вашего здоровья!

8

Автор: Валерий | Рубрика: напитки, полезные продукты | 04-05-2017

чудо-напиток

Здравствуйте друзья и гости блога!

На просторах интернета попался мне рецепт этого чудо напитка. Говорят, что этот напиток умирающего на ноги поставит, потому что его составляющие — ну очень полезные продукты для нашего организма!

Итак, для приготовления этого чуда-средства необходимы всего лишь три ингредиента: 6-9 % яблочный уксус, мёд и чеснок

Эти компоненты каждый сам по себе представляют собой очень полезные продукты, ну а совместно это эффективнейшее оружие для борьбы со многими заболеваниями.

Гипертония, артрит, астма, импотенция, бесплодие и даже онкологические заболевания – эти ужасные болезни будут не в силах устоять перед этим лечебным напитком.     Читать полностью

Жиросжигающий напиток — волшебство имбиря, меда и фруктов!

14

Автор: Валерий | Рубрика: напитки, полезные продукты | 14-06-2016

жиросжигающий напиток

Приветствую Вас, друзья и гости блога!

Подходит время отпусков и многие из вас собираются погреется в теплых краях и понежится на песочке. А как приятно показать всеобщему взору свой плоский животик! В этом вам как раз и поможет невероятный напиток для супер плоского животика!

Этот жиросжигающий напиток не только насыщает ваш организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Этот напиток способен сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирь, мед и яблоки. И это проявляется после систематического употребления такого напитка. Поэтому его так необходимо ввести в ежедневный рацион питания.

Для приготовления этого чудесного жиросжигающего напитка вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Корень имбиря .…. 1 штука длиной 10 см     Читать полностью