Перец и лук выращивать на балконе и подоконнике довольно просто.

     На подоконнике, балконе и лоджии можно с успехом выращивать как сладкий, так и горький перец. Но при этом их надо высаживать в разных концах балкона или на разных подоконниках, на расстоянии не менее 3-4 м, в противном случае сладкий перец может стать горьким.

   Сладкий  (или болгарский) перец. Для получения хорошего урожая, семена на рассаду высевают с 1 по 10 февраля. Их перед посевом надо замочить во влажной тка­ни и держать в теплом месте 2-3 дня поддерживая температуру около 25°С. Ткань следует смачивать только теплой водой.

    Перед посевом заполняют горшочки размером 12×12 см такой же почвенной смесью, что мы готовили для помидор, проливаем кипятком и после того как почва остынет, сеем набухшие семена. Читать полностью

    Лук-порей, лук-батун, лук душистый выращивают не многие огородники, а это отличные разновидности лука, заслуживающие Вашего внимания

      Лук-порей содержит нужные для организма калий, железо, сахара, богат эфирными маслами. Этот лук обладает многими целебными свойствами: медицина рекомендует его при ожирении, ревматизме, мочекаменной и других заболеваниях. Он один из немногих овощей способен при хранении накапливать витамин С, другие овощи этого свойства не имеют.
В зоне Нечерноземья в основном возделываются два сорта лука-порея — Болгарский позднеспелый и Каратанский скороспелый. Лук-порей это растение двулетнее. На первом году у него вырастают зеленые листья и ложный утолщенный стебель или белая ножка, она и является основной питательной частью растения. Эта белая ножка может достигать длины 20-30 см и диаметром до 5-8 см. На следующий год, если лук-порей оставить на грядке, он выбросит цветочный стебель с цветками светло-сиреневого цвета. Читать полностью

    Выращивать лук-репку из севка с успехом можно и при посадке под зиму

       Как правило, луковицы севка диаметром до 1 см редко сохраняются до весны в домашних условиях и почти совсем высыхают.

     И поэтому их лучше осенью посадить в землю под зиму, там они хорошо пе­резимуют и уже в конце июля дадут хороший урожай лука-репки, без стрелкования.

    Выбирают грядку на хорошо освещенном месте. Делают ее шириной 90-100 см и высотой — 18-20 см. Очищают почву от ра­стительных остатков, землю дезинфицируют раствором медного ку­пороса (одну столовую ложку растворяют в 10 литрах воды) расходуя по 2 литра  на каждый кв.м грядки. Затем на каждый кв.м добавляют навозного перегноя по 3-4 кг, до 5 кг торфа, две столовые ложки суперфосфата и грядку перекапывают. Читать полностью

    Как легко вырастить лук-репку из севка?

       Для того чтобы вырастить крупный лук-репку лучше использовать в качестве посадочного материала севок (луковички диаметром от 1,5 до 2,5 см).
          Подготовка лука-севка к посадке.
Лук-севок перед посадкой надо перебрать, удалить все высохшие, больные, поврежденные, оголенные, порезанные и проросшие луковицы. Те что останутся надо отсортировать по размеру, тогда всходы будут равномерными. Высаживают на грядку сначала крупные, потом средние и отдельно мелкие луковицы.
Если вы берете для посадки свой лук-севок, Читать полностью

    Выращиванием лука занимаются практически все огородники, но не все знают, как гарантированно получить хороший, здоровый урожай при выращивании из семян.

       Лук содержит особые вещества — фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии, поэтому он отличается острым вкусом, своеобразным запахом и обладает многими целебными свойствами. Наши деды говорили: «Лук — от семи недуг». Его кладут во многие блюда, т.к он значительно улучшает вкус пищи, способствует быстрому ее перевариванию и усвоению.

                   Лук репчатый

Лук выращивают повсеместно. Для того чтобы получить здоровую, крупную луковицу-репку, надо затратить немало сил и времени. Читать полностью

    Здравствуйте друзья и гости блока!

    При выращивании чеснока и лука для получения хорошего урожая нужно своевременно выявить и уничтожить вредителей и болезни, которые могут уничтожить весь урожай.

     Гниль шейковая — грибное заболевание. У шейки луко­вицы образуются серые вдавленные пятна, они затем при хранении распространяются на донце и чешую луковицы. Грибки заболевания сохраняются на луковицах, на рас­тительных остатках и в почве до следующего года.

Как бороться: чеснок и лук убирают в солнеч­ную, сухую погоду и высушивают на воздухе при температуре 20-25⁰С в течение 10-12 дней, затем 3 дня при температуре 30-35°С. Обрабатывают Читать полностью

    Чеснок выращивают не только из зубков, но и из семян — воздушных луковиц (бульбочек)

               Выращивание озимого чеснока из воздушных луковиц (бульбочек)
     Озимый чеснок в июне образует цветочные стрелки, на верху которых вместо соцветия образуются воздушные луковички (бульбочки). Если огородник хочет получить крупные подземных головки чеснока, то надо цветочные стрелки выломать вскоре после их появления. Стрелки обламывают или срезают наискось а не выдергивают, оставляя небольшой столбик, высотой 2-3 см.
Очень много чеснока расходуется при посадке озимого чеснока зубками, не все огородники это приветствуют. Поэтому оставляют на лучших растениях чеснока стрелки с соцветиями и, дождавшись, когда обертка соцветия лопнет и воздушные луковички приобретут окраску, свойственную этому сорту, растение полностью выдергивают из земли и подсушивают. Читать полностью