Рыбные котлеты «Хуторок», прекрасное диетическое блюдо!

    Сегодня я хочу предложить вам интересное и прекрасное диетическое блюдо из рыбы – рыбные котлеты «Хуторок».

    Готовится такое гастрономическое удовольствие просто и быстро и с этим справится любая хозяйка (хотя и любой совершеннолетний член семьи в ее отсутствие).

    Что интересного можно приготовить из рыбы смотрите в рубрике «рыба, морепродукты». А если хотите иметь полный сборник «Кухня народов мира», содержащий около 10000 рецептов, у себя на компьютере или флешке — переходите сюда и знакомьтесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыба (любой) .....................................400 г   

Яйца.............................................................. 3 шт.

Мука ...........................................................3 ст. л.

Майонез .................................................... 3 ст. л.

Масло растительное ......…………………... 2 ст. л.

Помидоры .................................................... 2 шт.

Зелень петрушки  ................................ 2 веточки

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Вымыть и мелко порубить ножом на разделочной доске рыбное филе.

2. Подготовленное филе сложить в глубокую мис­ку, добавить яйца, муку, майонез, посолить и тщательно перемешать.

3. Большую сковороду разогреть влить растительное масло и раскалить его.

4. Брать жидкую рыбно-яичную смесь столовой ложкой и порцииями выливать на сковороду.

5. После того как одна сторона подрумянится, ос­торожно перевернуть котлеты и обжарить их с другой сто­роны до готовности.

6. Котлеты выложить, на порционные тарелки и украсить ломтиками тома­тов и зеленью петрушки.

К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:

• Для те, кто любит острые кушанья, можно добавить в котлеты измельченный лук или чеснок, а также ядра грецких орехов.

    Прекрасное диетическое блюдо — рыбные котлеты «Хуторок»!

← Начало рубрики                                                              Следующая статья →

А Вам понравился такой рецепт?

Какие блюда из рыбы Вы готовите (ведь у каждой хозяйки есть свое коронное блюдо). Оставьте свой отзыв в обсуждениях внизу страницы.

А если Вы хотите чтобы Ваши друзья узнали этот рецепт, нажмите на кнопки соц.сетей.

А захотите получать новости сайта себе на эл.почту, введите свой E-mail в форму подписки на рассылку внизу страницы.

С уважением, Валерий Жданов.