Cуп cливочный с рыбой

Cup-clivochnyiy-s-ryiboy    Суп сливочный с рыбой отличное лакомство для детей, но и взрослых он не оставит равнодушным. 

    Суп сливочный с рыбой у детей всегда идет на «Ура!», потому, что очень вкууууусно! Приготовить такой супчик в силе любая хозяйка.

    Ознакомится с другими не менее оригинальными рецептами супов вы можете в рубрике «Приятного аппетита, супы», а также в сборнике кулинарных рецептов «Кухня народов мира — супы».

    Чтобы приготовить суп сливочный с рыбой запаситесь такими продуктами:

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе свежей рыбы (лучше форель или семга) ... 300 г

Картофель (средний) ............................................. 4 шт.

Помидор .................................................................. 2 шт.

Лук порей ................................................................ 1 стебель

Морковь ................................................................... 1 шт.

Сливки (жирность 20%) ......................................... 250 мл

Растительное масло ................................................ 2 ст.л.

Соль

Сахар

Зелень по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Помидоры обварить кипятком, снять кожуру, мелко порезать.

2. Покрошить лук, морковь и пассировать в кастрюле с растительным маслом. Добавить соль, сахар, помидоры и залить 2 литрами воды. Довести до кипения.

3. Почистить картофель, порезать кубиками, положить в кастрюлю и вновь довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить 15 минут.

4. Очищенную от костей рыбу порезать на кубики и добавить в суп, залить сливки.

5. Довести до закипания, выключить плиту, кастрюлю закрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут.

 К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:

— Суп подавать на стол с зеленью и гренками.

 

Сливочный суп с рыбой отличное лакомство для детей, но и взрослых он не оставит равнодушным.

 

←   Начало рубрики    Следующая статья →

Приятного аппетита! 

Если вам понравилась статья оставьте свой отзыв в комментариях внизу и нажмете на кнопки соц сетей в знак одобрения.

Хотите регулярно получать новые рецепты себе на эл.почту просто введите свой электронный адрес в  форму подписки на рассылку внизу.

4 комментария к «Суп сливочный с рыбой»
  1. Не пробовала такое сочетание сливки и рыба, должно быть вкусно. Рыбу мы любим всей семьей, надо будет приготовить такой суп, должен понравиться нам. Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.