Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня я хочу предложить вам попробовать приготовить просто невероятный деликатес - вяленая говядина, которую можно получить всего за 3 дня. К тому же это прекрасная замена магазинной колбасе.

Приготовление этого деликатеса хоть и длительное, но очень простое и стоит того, чтобы попробовать эту вкуснятину.

Что еще вкусного можно приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».

Для приготовления вяленой говядины в домашних условиях вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжья вырезка .................... 1 кг   Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Сегодня хочу предложить Вам бесподобный рецепт мясо томленое. По этому рецепту Вы получите очень вкусное мясо: томится оно при невысокой температуре 4 часа и при этом получится очень нежным, вкусным и с лёгким ароматом тушёнки. По этому рецепту приготовить можно любое мясо. Лучший вариант – это конечно свиная шейка.

Что еще вкусненького можно приготовить из мяса Вы найдете в рубрике «мясо, птица».

А чтобы приготовить мясо томленое запаситесь терпением и такими продуктами:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная шейка ……... 1,5-2 кг.    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Недавно попался мне рецепт лагмана в мультиварке. Приготовление обычным способом немного продолжительно и требует внимания хозяйки. Приготовление этого же блюда в мультиварке значительно сокращает время приготовления и уменьшает внимание хозяйки. При этом блюдо получается даже лучше чем приготовленное обычным способом.

Лагман это популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, которые проживают в Казахстане, Киргизии и Китае, а также узбеков и киргизов. Традиционно лагман готовят из мяса (как правило, баранина), овощей и длинной лапши. При этом лапшу вытягивают особым методом: кусок теста раскручивают как детскую скакалку и вытягивают его в моток лапши. Готовят лагман по разному: если большое количество бульона – то лагман похож на суп, а если бульона мало, то при этом получается лапша с подливкой и сложной начинкой. При приготовлении лагмана из овощей в основном используют перец, морковь, баклажаны, лук, фасоль, редьку, засоленный стручковый перец. Также в лагман добавляют пряности и зелень.

Что еще вкусненького можно приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».

Для приготовления лагмана в мультиварке нам понадобятся сама мультиварка и такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо свинины (или баранины ) …... 300-400гр.     Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Такая ароматная курица сама готовится в банке без воды и масла, в собственном соку и без вашего участия. При этом по дому летают просто фантастические ароматы!!! Ваша семья не может дождаться, скоро ли блюдо можно будет попробовать. Такая курица в банке это блюдо упрощенный вариант русской кухни: курица в горшочке. А какая разница, что она готовится не в глиняном горшке, а в стеклянной банке? В наше время не у многих есть глиняные горшочки. А такой способ приготовления — очень удобный и остроумный. К тому же курица в банке практически готовится сама в духовке, хозяйка лишь присматривает. Единственно, хозяйке лишь на начальном этапе надо помочь ей забраться в банку, дальше все идет автоматически!

Курица в банке – конечно, это не жареная курица, которую многие признают за единственно вкусную, забывая, при этом, что жареное не всем и не всегда полезно. Поэтому этот рецепт однозначно надо попробовать и затем взять себе на вооружение.

Что еще вкусненького можно приготовить из курицы смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для нашей ароматной курицы в банке заготовьте такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица ......................... 1,2-2 кг    Читать полностью

Здравствуйте друзья и гости блога!

Продолжаются новогодние праздники, и хочется приготовить на стол еще что-то новенькое. Одним из таких блюд могут стать куриные бедра в апельсиновом маринаде

Это настоящее праздничное блюдо, запеченное в духовке с неповторимым новогодним ароматом с успехом можно приготовить на Рождество.

Приготовленное по такому очень простому рецепту любое куриное мясо, у вас получится очень нежным, мягким – и безумно вкусным. Это блюдо сразу привлечет своей красотой, а уже после того, когда попробуете первый кусочек – оторваться уже просто не сможете.

И если Вы захотите поразить гостей своими кулинарными талантами, обязательно приготовьте эту замечательную праздничную курочку.

Что еще вкусненького можно приготовить из курицы смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для того чтобы приготовить куриные бедра в апельсиновом маринаде приготовьте такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бедра ........................ 1,5 кг   Читать полностью

Такую домашнюю буженину из свинины готовили еще наши бабушки. Конечно, лучше всего мясо готовят мужчины и Вы можете предложить своим главам семейства приготовить праздничный обед по этому рецепту.  Всегда особенно вкусной получается такая буженина. Скорей всего вы буженину так еще никогда не готовили. Это семейный рецепт моих хороших знакомых. Не сомневаюсь, что и Вам этот рецепт тоже придется по вкусу, потому что пока что те, кто его попробовал не остались равнодушными.

Что еще вкусненького из мяса можно приготовить на праздничный стол, смотрите в рубрике «мясо, птица».

Для приготовления буженины домашней из свинины заготовьте такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина ................... 800 гр.    Читать полностью

Гульчехра — это прекрасное блюдо узбекской кухни, оно представляет собой мясо курицы, тушеное в молоке и сметане. Курица, приготовленная по такому рецепту, получится очень нежная. И к тому же потрясающе вкусный, ароматный и сочный соус.

Что еще вкусненького приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».

А для приготовления гульчехры из курицы вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица ....................... 1 кг    Читать полностью