Диетический суп с куриными клецками – легкое и питательное блюдо!

0

Автор: | Рубрика: супы |

диетический суп с куринными клецками

Здравствуйте друзья и гости блога!

Лето клонится к своему закату. Мы уже вдоволь наелись овощей и фруктов и хочется чего-то посытней. В этом вам поможет этот диетический суп с куриными клецками.

Готовится этот супчик довольно быстро и прост в приготовлении, но он прекрасно утолит чувство голода, без добавления лишних калорий.

Если Вас интересуют рецепты супов, то загляните в рубрику «супы», где обязательно найдете что-то по душе.

Для приготовления такого диетического супа с куриными клецками вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица ………… 500 гр    

Картофель …...… 500 гр

Лук …………...… 150 гр

Морковь ……...… 150 гр

Перец черный молотый

Соль

Для клецек:

Яйцо …………….1 шт

Мука …………….150 гр

Молоко ………….50 мл

Соль

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Для начала курицу порежьте кусочками, положите в кастрюлю и варите до готовности.

2. Готовый бульон посолить и поперчить.

3. Пока вариться бульон, нарежьте кусочками почищенный картофель, мелко порежьте лук и натрите на крупной терке морковь.


4. Морковь и лук нужно обжарить на растительном масле.

5. Добавьте порезанный картофель в бульон и варите минут 10. Затем туда же положите подготовленную ранее зажарку из моркови и лука и все доведите до кипения.

Клецки.

6. Вилкой взбейте яйцо, постепенно добавляя к нему молоко.

7. После того, как все будет хорошо перемешано, добавьте муку и продолжайте взбивать.

8. Смесь немного посолите.

9. Чайной ложкой набирайте тесто и аккуратно опускайте в кипящий бульон. После этого варите еще 5 минут. В конце варки для вкуса можно добавить лавровый лист. В итоге получится вкусный и ароматный куриный суп с клецками.

 К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:

● В суп по вкусу можно добавить сметану или легкий майонез.

 

Легкое и питательное блюдо – диетический суп с куриными клецками!

 

← Начало рубрики   Следующая статья →

 

Как Вам понравился рецепт такого супчика?

Пожалуйста поставьте оценку рецепту звездочкой от 1 до 5 внизу.

А какие супы любите и готовите Вы (ведь у каждой хозяйки есть свои фирменные блюда). Оставьте свой отзыв и предложения в обсуждениях внизу страницы.

А если Вы хотите чтобы Ваши друзья узнали этот рецепт, нажмите на кнопки соц.сетей.

А захотите получать новости сайта себе на эл.почту, введите свой E-mail в форму подписки на рассылку внизу страницы.

 

С уважением, Валерий Жданов.

.

.

 

Новости блога Валерия Жданова

При подписке Вы будете получать сообщения о новых статьях на блоге

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки
  

Ваш отзыв